Představení produktu
Ultrazvukový stroj na krájení a pokovování mražených sušenek je automatizované zařízení pro průmyslovou výrobu pečiva. Integruje ultrazvukové krájení, přesné podávání a automatické funkce podnosu pro dosažení nepřetržité výroby mraženého těsta na sušenky od krájení po plátování.
Specifikace
|
Model |
Rozměry |
Výška řezu |
Šířka řezu |
Tloušťka řezání |
Kapacita |
Napětí / Výkon |
Hmotnost |
|
PC-301B |
1750×890×1570 mm |
65 mm |
400 mm |
2–20 mm |
55 zdvihů/min |
220V / 0,75KW |
256 kg |
Hlavní výhody
Ultrazvukové řezání:Využívá hlavu frézy s vysokofrekvenčními{0}} ultrazvukovými vibracemi, která snižuje odpor při řezání a minimalizuje přilnavost a deformaci.
Servo Precision Control:Využívá servo-řežací systém pro přesné nastavení tloušťky plátku.
Automatické krájení a plnění zásobníku:Integruje funkce podávání, krájení a vkládání do podnosu, což snižuje manuální operace.
Potravinářské-konstrukce:Části, které přicházejí do styku s potravinami, jsou vyrobeny z nerezové oceli SUS304 a mají jednoduchou strukturu pro snadné čištění a minimalizaci hygienických rizik.
Technické parametry
|
Parametr |
Specifikace |
|
Model stroje |
Řada UC |
|
Technologie řezání |
Vysokofrekvenční ultrazvukové řezání- |
|
Aplikace |
Mražené sušenky / těsto na sušenky / sušenky |
|
Výrobní kapacita |
Přizpůsobeno podle velikosti produktu |
|
Tloušťka řezání |
Nastavitelný |
|
Řezací systém |
Servo-Řízená ultrazvuková čepel |
|
Systém zarovnání zásobníků |
Automatické zarovnání servozásobníku |
|
Použitelné velikosti zásobníků |
400×600 mm / 600×800 mm / přizpůsobené |
|
Řídicí systém |
Dotyková obrazovka Siemens / Mitsubishi PLC |
|
Elektrické komponenty |
Omron / Schneider / SMC |
|
Materiál |
Nerezová ocel SUS304 potravinářské{0}}třídy |
|
Napájení |
220V / 380V / 415V, 50Hz / 60Hz |
|
Tlak vzduchu |
0,5-0,7 MPa |
|
Rozměr stroje |
Přizpůsobené |
Oblasti použití
Výroba mražených sušenek
Vhodné pro mražené výrobky z těsta, jako jsou máslové sušenky, čokoládové sušenky a brusinkové sušenky, umožňující standardizované krájení a plátování.
Průmyslové pekárny
Přizpůsobuje se kontinuálním výrobním linkám, zlepšuje stabilitu výroby a konzistenci produktu.
Centrální kuchyně a distribuce řetězců
Snižuje ruční operace a dosahuje standardizovaného zásobování ve více prodejnách.
Výrobní proces
Automatické krmení
Zmrazené těsto vstupuje do zařízení pomocí dopravníkového systému, který zajišťuje stabilní podávání.
Ultrazvukové řezání
Vysokofrekvenční vibrační nože provádějí přesné krájení, snižují přilnavost a deformaci.
Automatické pokovování
Nakrájené produkty jsou automaticky uspořádány na plechy na pečení, což zlepšuje účinnost pokovování.
Následná výrobní připojení
Lze připojit k pečicím, mrazicím a balicím zařízením pro automatizovanou výrobu.
Výroba a kontrola kvality
Profesionální výzkum a vývoj a výroba
Zaměřuje se na výzkum a vývoj a výrobu průmyslových pečicích strojů, které mají schopnost navrhovat, zpracovávat, sestavovat a ladit.
Přísné testování kvality
Zahrnuje suroviny, elektrické systémy, mechanické konstrukce a celkové testování provozu stroje pro zajištění stabilního provozu zařízení.
Tovární testování
Celý stroj prochází před expedicí testováním, aby se ověřil řezný výkon, provozní stabilita a výrobní kapacita.
Možnost přizpůsobení
Přizpůsobení kapacity:Podporuje jednokanálový, dvoukanálový{1}}kanál a různé kapacitní konfigurace pro splnění různých produkčních potřeb.
Přizpůsobení produktu:Podporuje úpravy pro různé velikosti cookie, tvary a tloušťky plátků.
Integrace linky:Lze připojit k tvářecím strojům, mrazicím zařízením, pečicím zařízením a balicím linkám.
Instalace a poprodejní-servis
Podpora instalace:Poskytuje pokyny k instalaci, provozní školení a dálkové uvedení do provozu.
Technická podpora:Poskytuje analýzu chyb, vedení údržby a provozní podporu.
Záruční servis:Poskytuje záruku na zařízení a dlouhodobé{0}}dodávky náhradních dílů.
Síla společnosti
10+ let zkušeností s výrobou
Společnost Pinchain, založená v roce 2013, se specializuje na výzkum a vývoj a výrobu pečicích strojů, obsluhuje pekárny, potravinářské továrny a globální distributory.
Kompletní řešení vybavení
Poskytuje míchací, tvarovací, pečicí, chladicí stroje a automatizované výrobní linky pro různé výrobní potřeby.
Přizpůsobení OEM/ODM
Nabízí přizpůsobený návrh strojů a řešení výroby na základě produktů zákazníků, kapacity a požadavků na zpracování.
Spolehlivá kontrola kvality
Kontroluje kvalitu prostřednictvím standardizované výroby, kontroly součástí, montáže a testování výkonu.
Schopnost globálního zásobování
Podporuje zahraniční objednávky profesionálním servisem, technickou podporou a schopností stabilního doručení.
FAQ
Otázka: Jaké typy souborů cookie může tento stroj zpracovávat?
Odpověď: Toto zařízení je vhodné pro různé mražené pečené výrobky, včetně máslových sušenek, čokoládových sušenek, brusinkových sušenek, ořechových sušenek a dalších mražených sušenek. Zpracování lze upravit dle receptury a velikosti produktu.
Otázka: Chce stroj krájet zmrazené těsto na sušenky automaticky?
A: Ano. Zařízení integruje automatické podávání, ultrazvukové řezání a automatické funkce zásobníků, čímž se dosahuje nepřetržité automatizované výroby od podávání zmrazeného těsta až po uspořádání hotového produktu, což snižuje manuální operace.
Otázka: Jaké jsou výhody řezání ultrazvukem ve srovnání s tradičními kotouči?
Odpověď: Ultrazvukové řezání snižuje řezný odpor prostřednictvím vysokofrekvenčních-vibrací, snižuje lepení, deformaci a lámání. Je zvláště vhodný pro mražené sušenky obsahující čokoládu, ořechy nebo jiné částice, které zlepšují kvalitu řezu.
Otázka: Jaká je výrobní kapacita tohoto stroje?
Odpověď: Výrobní kapacita zařízení se liší v závislosti na velikosti cookie, tloušťce, receptuře a konfiguraci výroby. Můžeme poskytnout jedno-kanálové, dvoukanálové-kanálové nebo přizpůsobená řešení na základě cílového výstupu zákazníka.
Otázka: Lze upravit tloušťku řezu?
A: Ano. Tloušťku krájení lze upravit pomocí dotykové obrazovky PLC, aby vyhovovala výrobním potřebám různých velikostí sušenek a udržovala stabilní přesnost během nepřetržité výroby.
Otázka: Lze stroj přizpůsobit pro různé velikosti a tvary cookies?
A: Ano. Zařízení podporuje přizpůsobení různých velikostí produktů, tvarů, uspořádání a specifikací zásobníků, aby vyhovovaly potřebám různých značek a výrobních linek.
Otázka: Jaké materiály se používají pro díly přicházející do styku s potravinami?
Odpověď: Části, které přicházejí do styku s potravinami, jsou vyrobeny převážně z potravinářské-nerezové oceli SUS304, která má dobrou odolnost proti korozi a čištění a údržbu a splňuje požadavky na zařízení na zpracování potravin.
Otázka: Může se tento stroj integrovat do naší stávající výrobní linky?
A: Ano. Zařízení lze připojit k tvářecím strojům, mrazicím zařízením, pečicím zařízením a balicím linkám pro automatizaci výrobního procesu a zlepšení celkové efektivity výroby.
Otázka: Jakou podporu poskytujete zahraničním zákazníkům?
Odpověď: Poskytujeme anglické technické materiály, pokyny k instalaci, provozní školení, vzdálené uvedení do provozu a poprodejní{0}}technickou podporu, abychom zahraničním zákazníkům pomohli rychle zahájit výrobu.
Otázka: Jaká je dodací lhůta a politika náhradních dílů?
Odpověď: Dodací lhůta závisí na konfiguraci zařízení a požadavcích objednávky. Poskytujeme dlouhodobé-dodávky náhradních dílů, podporujeme údržbu kritických součástí a snižujeme riziko prostojů zařízení.
