Řezací stroj

Profesionální výrobce potravinářských řezacích strojů

 

Stroje na řezání potravin hrají klíčovou roli v moderních pekařských a potravinářských linkách tím, že zlepšují konzistenci porcí, efektivitu výroby, vzhled produktu a přesnost následného balení. Ať už zpracováváte koláče, chléb, toasty, švýcarské rohlíky, mražené těsto na sušenky nebo jiné pečené výrobky, spolehlivá technologie řezání pomáhá výrobcům dosáhnout standardizované výroby a zároveň snížit ruční práci a plýtvání materiálem.

 
 
Proč zvolit Pinchain

Komplexní řešení krájení potravin

Naše řezací zařízení zahrnuje dorty, švýcarské rohlíky, toustový chléb, sendvičový chléb, mražené těsto na sušenky, vrstvené pekařské výrobky a další potravinářské aplikace. Zákazníci mohou získávat jednotlivé stroje nebo kompletní řezací systémy od jediného technického partnera.

Technický-výběr vybavení

Různé potravinářské výrobky vyžadují různé technologie řezání. Naši inženýři vyhodnotí texturu produktu, teplotu, rozměry, výrobní kapacitu a požadavky na balení předtím, než doporučí mechanickou čepel, ultrazvuk, horizontální krájení nebo automatizované porcování.

Flexibilní přizpůsobení vybavení

Rozměry stroje, šířka dopravníku, šířka řezu, konfigurace nožů, ultrazvukové systémy, umístění produktu, nakládání zásobníků, vkládání papíru a úrovně automatizace – to vše lze přizpůsobit podle individuálních požadavků výroby.

Integrace výrobní linky

Naše řezací stroje lze integrovat s předřazeným pečicím, chladicím, mrazicím, dopravním a balicím zařízením, čímž lze vytvářet efektivní kontinuální výrobní linky s omezenou ruční manipulací.

Produktová řada řezacích strojů

Pinchain dodává různé technologie řezání, aby vyhovovaly různým pekařským produktům, výrobním kapacitám a požadavkům na automatizaci.

 

Stroj na krájení dortů:Určeno pro výrobu dortů, včetně piškotů, pěnových dortů, tvarohových dortů, vrstvených dortů, švýcarských rohlíků, mražených dezertů a zdobených pekařských výrobků. Pro dosažení přesné kontroly porcí a čistého vzhledu produktu je k dispozici několik technologií řezání.

 

Stroj na krájení toastového chleba:Navrženo pro nepřetržité krájení sendvičového chleba, toastových bochníků a pekařských chlebových výrobků s konzistentní tloušťkou plátků. Vhodné pro komerční pekárny, výrobce baleného chleba a automatizované linky na výrobu chleba.

 

Stroj na krájení a vkládání mražených sušenek:Toto zařízení, vyvinuté pro zpracování mraženého těsta na sušenky, automaticky krájí mražená polena těsta na jednotné kusy a přesně je umísťuje na plechy na pečení, čímž zlepšuje efektivitu výroby při zachování stálých rozměrů produktu.

 

Ultrazvukový stroj na krájení potravin:Ultrazvuková technologie řezání je vhodná pro měkké, lepkavé, vícevrstvé nebo na teplotu-citlivé produkty, kde je vyžadována čistá kvalita řezání a snížená deformace produktu.

 

Švýcarský stroj na řezání rolí:Navrženo pro kontinuální krájení švýcarských rohlíků a podobných válcových pekařských výrobků se stabilním umístěním, přesnou velikostí porcí a efektivní manipulací po proudu.

 

Technické specifikace

 

Položka

Dostupná konfigurace

Kategorie produktu

Stroj na krájení potravin

Typy produktů

Kráječ dortů, Kráječ chleba, Kráječ toastů, Kráječ na sušenky, Ultrazvukový kráječ, Horizontální kráječ

Technologie řezání

Mechanická čepel, ultrazvukové řezání, horizontální krájení

Vhodné produkty

Dorty, chléb, toasty, švýcarské rohlíky, mražené těsto na sušenky, pekařské výrobky

Řídicí systém

PLC + dotyková obrazovka

Pohybový systém

Řízení servomotoru

Způsob krmení

Ruční, dopravníkové nebo automatické podávání

Výrobní kapacita

Přizpůsobeno podle produktu

Velikost řezu

Programovatelné

Materiál stroje

Nerezová ocel potravinářské-třídy

Bezpečnostní systém

Nouzové zastavení a bezpečnostní blokování

Úroveň automatizace

Samostatné, polo{0}}automatické nebo plně automatické

 

 

Klíčové vlastnosti a výhody

Jedna platforma pro více pekařských výrobků: Podporuje koláče, toustový chléb, švýcarské rohlíky, mražené těsto na sušenky a další pekařské výrobky – zařízení šité na míru konkrétním aplikacím.

 

Konzistentní kontrola porcí:Přesné řezání zachovává jednotné rozměry, konzistenci hmotnosti a čisté povrchy – podporuje stabilní kvalitu, efektivní balení a lepší řízení výroby.


Flexibilní úrovně automatizace:K dispozici jsou samostatná, polo{0}}automatická a plně automatizovaná řešení – zákazníci si vybírají automatizaci podle objemu výroby, pracovní síly a plánů budoucího rozšíření.


Hygienický design zpracování potravin:Konstrukce z potravinářské-nerezové oceli se snadno --čistitelnými konstrukcemi a přístupnými oblastmi údržby – podporuje každodenní hygienické postupy v komerční výrobě potravin.


Stabilní nepřetržitá výroba:servo-pohybové systémy a spolehlivá řídicí technologie zajišťují stabilní řezný výkon v náročných výrobních prostředích.


Snadná integrace do stávajících výrobních linek:Stroje komunikují s předřazeným a následným zařízením – omezují ruční přenos a podporují kontinuální automatizovanou výrobu od pečení až po finální balení.

Swiss Roll Cutting Machine

 

Odvětví, kterým sloužíme
 

Řezací stroje Pinchain jsou široce používány ve výrobě potravin, kde je vyžadováno přesné řezání, efektivní manipulace s materiálem a standardizovaná výroba.

Výrobci mražených potravin

Krájení mraženého těsta na sušenky, mražených dezertů a chlazených pekařských výrobků před pečením nebo balením.

Zařízení na výrobu chleba

Automatické krájení sendvičového chleba, toastů a speciálních pekařských výrobků s konzistentní tloušťkou plátků pro maloobchodní a potravinářské aplikace.

Centrální kuchyně

Výroba standardizovaných porcí jídla pro řetězce restaurací, supermarkety, hotely, letecké společnosti a institucionální cateringové provozy.

 

Výrobní výzvy a naše řešení

 

Produkční výzva

Pinchain řešení

Různé produkty vyžadují různé technologie řezání

K dispozici několik technologií řezání pro různé potravinářské aplikace

Nekonzistentní velikost porce

Servo-řízené polohování a programovatelné řezné parametry zlepšují opakovatelnost

Ruční manipulace snižuje efektivitu výroby

Volitelná automatická doprava, polohování a vkládání zásobníků snižují nároky na pracovní sílu

Obtížná integrace zařízení

Přizpůsobená rozhraní zjednodušují propojení se stávajícími výrobními linkami

Budoucí rozšíření výroby

Modulární konstrukce zařízení podporuje upgrady automatizace

Poškození produktu během řezání

Optimalizovaná technologie řezání pomáhá zachovat vzhled a kvalitu produktu

Časté změny specifikací

Uložené výrobní receptury umožňují rychlou změnu produktu

 

Ultrasonic Cake Roll Cutting Machine

 

R&D & Engineering Capability

Zařízení na krájení potravin se musí přizpůsobovat neustále se měnícím pekařským výrobkům a požadavkům výroby. Pinchain neustále vyvíjí technologie řezání prostřednictvím inženýrského výzkumu, testování aplikací a optimalizace-výrobní linky.

Náš inženýrský tým spolupracuje se zákazníky na vyhodnocení řezného výkonu, efektivity výroby, vzhledu produktu a požadavků na automatizaci před zahájením výroby zařízení.

Vývoj se zaměřuje na:

  • Optimalizace technologie řezání potravin
  • Vývoj ultrazvukových aplikací
  • Řízení pohybu serva
  • Automatizovaná manipulace s produkty

 

Výroba a kontrola kvality

Spolehlivé výrobní zařízení závisí na disciplinovaných výrobních procesech a komplexním řízení kvality.

Kontrola příchozích součástí

Před výrobou jsou kontrolovány kritické komponenty, elektrické systémy, materiály z nerezové oceli, pohybové systémy, senzory a řídicí zařízení.

01

Přesná výroba

Řezání laserem, CNC obrábění, přesné svařování a kontrolovaná montáž zajišťují rozměrovou přesnost a strukturální stabilitu.

02

Funkční testování

Každý stroj prochází před odesláním provozním testováním zahrnujícím řezný výkon, řízení pohybu, elektrické systémy, bezpečnostní zařízení a stabilitu zařízení.

03

Tovární akceptační testování (FAT)

Tovární přejímací testování je k dispozici podle požadavků projektu pro ověření výkonu stroje před dodáním.

04

Závěrečná kontrola dodávky

Každý stroj je před exportem zkontrolován na vzhled, provozní stav, dokumentaci, příslušenství, balení a připravenost k expedici.

05

 

Schopnost továrny

 

 

Společnost Guangdong Pinchain Machinery Co., Ltd. založená v roce 2013 se nachází v národním -centru CIMC High{4}} Intelligent Manufacturing Center společnosti Foshan na národní úrovni. Podnik se rozkládá na tovární ploše 12 000 metrů čtverečních, s krásným prostředím a pohodlnou dopravou - jen 5 kilometrů od vlakového nádraží Guangzhou South. Jako profesionální výzkumná a vývojová a výrobní společnost zaměřená na pekařský průmysl poskytuje integrované technologické služby včetně plánování celé{11}}továrny, technického návrhu produktů, výroby a prodeje.

Společnost se může pochlubit několika národními vedoucími inženýry s více než desetiletými zkušenostmi v pekařském průmyslu a také prodejními týmy zahrnujícími Čínu, jihovýchodní Asii a evropské trhy. Nabízejí vysoce-kvalitní, vědecké a{2}}rychlé předprodejní,-prodejní a poprodejní-služby s rychlou odezvou. Společnost, která má vedoucí postavení v oblasti inovací, je založena na efektivním řízení a usiluje o integritu-řízený vývoj, neustále poskytuje zákazníkům inovativní, technologická, praktická a efektivní velká a středně velká-zařízení na pečení, která drží krok s dobou.

 

 
 
Balení a globální dodávka

Exportní-kvalitní ochranné obaly

Každý stroj je chráněn obalem odolným proti vlhkosti, -antikorozní úpravou, nárazuvzdorným{2}}čalouněním a vyztuženými dřevěnými bednami nebo ocelovým-rámem podle velikosti zařízení a požadavků na přepravu.

Efektivní mezinárodní logistika

Podporujeme námořní, leteckou, železniční a multimodální logistiku. Řešení dopravy se doporučují na základě rozměrů zařízení, místa určení, harmonogramu projektu a nákladů na dopravu.

 

Optimalizované nakládání kontejnerů

Náš technický tým připravuje optimalizované plány nakládky s cílem maximalizovat využití kontejnerů a zároveň chránit zařízení při přepravě na dlouhé-vzdálenosti.

Kompletní exportní dokumentace

Obchodní faktury, balicí listy, osvědčení o původu, provozní manuály, instalační příručky a další exportní dokumentace jsou připravovány podle požadavků cílového trhu.

 

产品类别-819-337

 

Certifikace a shoda

 

 

Pinchain se zavázal vyrábět pekařské vybavení, které je v souladu s mezinárodně uznávanými postupy řízení kvality a požadavky potravinářského průmyslu.

Naše výrobní systémy a systémy kontroly kvality podporují:

  • Systém managementu jakosti ISO 9001
  • Shoda s CE (použitelné modely)
  • Tovární akceptační testování (FAT)
  • Podpora kontroly třetí strany-

 

 

FAQ

 

Otázka: Jak si mohu vybrat správnou technologii řezání?

Odpověď: Vhodná technologie závisí na struktuře produktu, teplotě, přesnosti řezání, výrobní kapacitě a požadavcích na následné zpracování. Náš technický tým může po vyhodnocení vaší aplikace doporučit vhodné řešení.

Otázka: Může jeden stroj zpracovat více produktů?

Odpověď: V závislosti na konfiguraci zařízení může jeden stroj zpracovávat více produktů s různými recepturami, nástroji nebo řezacími programy.

Otázka: Mohou být vaše stroje integrovány do stávajících výrobních linek?

A: Ano. Naše řezací zařízení lze propojit s dopravními, chladicími, mrazicími, kontrolními, robotickými manipulačními systémy, nakládáním táců a balicími systémy.

Otázka: Lze rozměry stroje přizpůsobit?

A: Ano. Velikost zařízení, šířku dopravníku, šířku řezu, úroveň automatizace a výrobní kapacitu lze přizpůsobit.

Otázka: Jaké řídicí systémy jsou k dispozici?

Odpověď: Naše stroje obecně používají řízení PLC s průmyslovým rozhraním dotykové obrazovky a programovatelnými výrobními recepturami.

Otázka: Jaká je vaše standardní dodací lhůta?

Odpověď: Standardní vybavení obecně vyžaduje přibližně 30–45 dní, zatímco přizpůsobené výrobní linky mohou vyžadovat další výrobní čas.

Otázka: Existuje minimální množství objednávky?

Odpověď: Většina zařízení nemá žádné pevné MOQ. Podporujeme jednotlivé-strojové objednávky, kompletní výrobní linky a dlouhodobou-spolupráci.

Otázka: Jaké platební metody přijímáte?

Odpověď: Běžně přijímáme T/T a L/C, přičemž pro větší projekty jsou k dispozici flexibilní ujednání.

Otázka: Poskytujete instalační služby?

A: Ano. Kde je to možné, jsou k dispozici pokyny pro vzdálenou instalaci, pomoc při uvádění do provozu, školení operátorů a-technická podpora na místě.

Otázka: Na jakých mezinárodních trzích působíte?

Odpověď: Naše zařízení je dodáváno zákazníkům v Asii, Evropě, na Středním východě, v Africe, Oceánii a Americe a podporuje širokou škálu pekařských a potravinářských aplikací.

Jako jeden z nejprofesionálnějších výrobců a dodavatelů řezacích strojů v Číně máme- přední světová výrobní zařízení a silné výrobní kapacity. Neváhejte zde z naší továrny velkoobchodně nabízet pokročilý řezací stroj vyrobený v Číně.